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ふるさと納税でご飯のお供の定番「鮭ほぐし」を頂きました。
北海道鹿部町の「鮭ほぐしセット（焼鮭ほぐし200g×4、紅鮭ほぐし200g×１）」
※2023年2月14日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。
また、お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
朝食のほかほかご飯にかけたり、おにぎりにしたり、お茶漬けにしたり…毎日食べても飽きない美味しさの「鮭ほぐし」です。
そして、スーパーにある小瓶のちょっとお安めの鮭ほぐしと比べて高級感があり、身が大きめで存在感もばっちり。
パサつきや生臭さもなく、しっとりした鮭をしっかりと味わうことができますよ。
到着時はこのように段ボールに詰められていました。
こちらは開封前なら常温保存OK！
ふるさと納税は大体の発送時期はわかりますが、あくまで目安なので冷蔵庫の空き状況が不安な時ってありますよね。
そんな時、常温保存できる返礼品はありがたいです。
保存期間も約8ヶ月と長期なところもポイント高し！
今回は、紅鮭ほぐし(写真左)が1本、焼鮭ほぐし(写真右)が4本のものを頂きました。
２つを比べてみると、紅鮭ほぐしの方が身が大きめですね。
紅鮭ほぐしの方がより脂の乗ったプレミアムな鮭ほぐしだそう。
しっとりした鮭がしっかり味わえます。
焼鮭ほぐしは程よい塩加減でご飯によくあうと記載ありました。
申し分ない美味しさで、紅鮭ほぐしよりも細かくほぐしてあるので、お子さんも食べやすいかなと思います。
紅鮭ほぐしはアメリカorロシア産の鮭、焼鮭ほぐしは国産の鮭のようです。
そして、どちらも植物油が使われていて、この油で保湿されていることでしっとりした鮭の身を楽しめているとのこと。
そして、HPを見ているとより美味しく頂くための裏技が！
瓶を逆さまにすることで、旨味をたっぷり含んだ脂が全体によく回って美味しく食べられる！
とっても簡単なので、ちょっと一工夫して美味しく頂いちゃいましょう。
温かいご飯にかけたり、おにぎりにしたり。
ほんのりピンクに色づいて、見た目にも美味しそうです。
白胡麻を一緒に混ぜ込んでも。
お茶漬けにも◎です。
バター乗せもおすすめとのHPをみて挑戦。
なんとも魅惑的で、ちょっぴり贅沢気分が味わえるご飯の出来上がりです。
毎日食べても飽きない、バタバタした朝でもパパッとかけるだけで美味しいご飯が完成する、朝ごはんの救世主。
お弁当の彩りにもなって重宝しているとの口コミもありました。
5本で1kgなので、量もたっぷり。
美味しさだけでなく、ボリューム面でも満足できる返礼品かなと思います。
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