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新居浜市にある豆腐専門店「豆柴豆腐」に行ってきました。こだわりの材料でつくられた本物のにがり豆腐、プリンのような食感の新感覚豆腐、今までの豆乳の概念が変わるような豆乳など自由で発見の多いお豆腐が味わえます。

「カンカン焼き」ご存知でしょうか。元は漁師のまかない料理だという「カンカン焼き」は簡単調理でありながら絶品。旨味が凝縮された魚介を味わってみませんか？自宅はもちろん、アウトドドアにもおすすめです。

RAU（ラウ）のNami-Nami（ナミナミ）のクリームサンドサブレ。おしゃれで美しい、独創的なサブレは目も舌も楽しませてくれる贈り物や自分へのご褒美におすすめのお菓子です。

数々のテレビや雑誌で紹介された大人気の「クロワッサン餃子」サクサクの皮に甘味と旨味の詰まったふんわりした中身が絶品です。

数々のメディアでも紹介される大人気の「サーモンの塩辛」はご飯が止まらなくなる美味しさ。麹と脂の乗った濃厚なハラミのまろやかでトロリとした旨さをぜひ。

佐嘉平川屋の「温泉豆腐セット」をお取り寄せしました。ふわふわと淡雪のような食感に、大豆の甘さがしっかり感じられる美味しい湯豆腐。しゃぶしゃぶや雑炊と変化もつけながらたっぷりと堪能できます。

「蜜芋」と呼ばれる上品な甘さとねっとり食感を持つ紅はるかを使った干し芋の紹介です。多数のメディアにも取り上げられた人気のお取り寄せ干し芋です。美味しさと添加物の入っていない干し芋はお子さんへのおやつにしても安心です。

愛媛の大人気「霧の森大福」美味しさの理由と購入場所・どこで食べられるかをお伝えします。貴重な抹茶を贅沢に使ったスイーツはどれも絶品。霧の森大福はもちろん、今まで知らなかった美味しさも発見できます。

四国中央市の三島川之江ICから車で5分ほどの屋台「朝皆笑味」。早朝6時から営業しており、朝でもあっさり旨味のあるラーメンを味わうことができます。朝ラーメンが初めてな方はぜひ！また食べたいと思わせてくれるお味です。

西条市で人気の「遊食友輝」の紹介です。比較的リーズナブルでありながら、ボリューム味ともに◎なお店でした。